• Emscha ...

    ... steht für
    Entlebucher Milchschaf.

  • Gauch's Schafmilchprodukte

    Die unter der Marke "Gauch" produzierten Produkte findet man nun im Emscha-Kleid. Die Qualität bleibt, nur das Aussehen ist anders.

  • Schafmilch-Rezept des Monats

    Schäfertopf

  • Emscha Schafmilchgenuss ist Bio

    die Emscha verarbeitet ausschliesslich Bio-Schafmilch.

Specials

Bei den Emscha-Specials finden Sie ganz exklusive Produkte wie den Füürabechäs - ein Apérokäse mit Chili oder denfeinen mit einem Weissschimmel überzogenen Engelikäse. Die Emscha-Spacials: Jedem sein Käse!

Füürabe Chäs

Der pikante Schafkäse für einen feurigen Feierabend. Eignet sich gut als Apèro-Käse zu einem Gläschen Weisswein. Oder haben sie fade Tomaten-Spaghetti satt? Etwas Füürabe-Chäs mit Rahm aufkochen und ihre Spaghetti sind gewürzt.

Engelikäse

Der besonders zarte und feine Weissschimmelkäse aus pasteurisierter Schafmilch. Schweben auch Sie auf Wolke sieben und geniessen Sie unseren einmaligen Engelikäse.