• Emscha ...

    ... steht für
    Entlebucher Milchschaf.

  • Gauch's Schafmilchprodukte

    Seit Januar 2011 werden nun die Gauch-Bio-Schafprodukte in der kleinen stilvollen Hofkäserei der Familie Hofstetter in Entlebuch hergestellt.

  • Schafmilch-Rezept des Monats

    Maissalat mit Quark und Curry

  • Emscha Schafmilchgenuss ist jetzt Bio

    Seit dem ersten Januar 2016 verarbeitet die Emscha ausschliesslich Bio-Schafmilch.

Dippsaucen

Aurora

|   Dippsaucen

Aurora-Dippsauce

90 g Emscha-Quark natur
1 EL Tomatenpüree
1 EL Ketchup
wenig Cayennepfeffer
wenig Kräuter (frisch oder getrocknet, nach belieben)
1 Prise Salz

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