• Emscha ...

    ... steht für
    Entlebucher Milchschaf.

  • Gauch's Schafmilchprodukte

    Seit Januar 2011 werden nun die Gauch-Bio-Schafprodukte in der kleinen stilvollen Hofkäserei der Familie Hofstetter in Entlebuch hergestellt.

  • Schafmilch-Rezept des Monats

    Maissalat mit Quark und Curry

  • Emscha Schafmilchgenuss ist jetzt Bio

    Seit dem ersten Januar 2016 verarbeitet die Emscha ausschliesslich Bio-Schafmilch.

Produkte

Gauch

Gauch ist die Bio-Linie der Emscha.

Classic Cheese

Klassische Käseprodukte wie Halbhartkäse, Racclette und Fondue. Die Emscha bringt mit ihren Schafmilchprodukten neuen Schwung und Abwechslung ins Haus. Einkaufen und einfach geniessen!

Frischprodukte

Milch, Jogurt und Quark. Narürlich, frisch, naturbelassen und selbstverständlich aus 100% Schafmilch.

Salat-Linie

Ob Salatkäse oder Salatsauce, bei uns finden Sie den passenden Kick in Ihren Salat.

Specials

Bei den Emscha-Specials finden Sie ganz exklusive Produkte wie den Füürabechäs - ein Apérokäse mit Chili oder denfeinen mit einem Weissschimmel überzogenen Engelikäse. Die Emscha-Spacials: Jedem sein Käse!